本篇文章给大家谈谈香菇海参的香菇家常做法,以及香菇海参汤的海参家常做法对应的知识点
,文章可能有点长 ,常做参汤常但是法香法希望大家可以阅读完
,增长自己的菇海知识,最重要的香菇是希望对各位有所帮助
,可以解决了您的海参问题,不要忘了收藏本站喔 。常做参汤常 本文目录 - 杞菊海参详细做法
- 香菇海参酱正确吃法
- 香菇炒海参的法香法做法
杞菊海参详细做法做法一 1·海参切长条状 ,枸杞子
,菇海贡菊温水略泡,香菇沥干
,海参贡菊拍碎 。常做参汤常 2·起油锅
,法香法倒入海参爆一下 ,菇海加入鲜汤适量,调味,煮沸后加入枸杞子
,贡菊煮一两分钟即可
。 做法二 【主料】枸杞20克
、海参(水发)300克 【辅料】香菇50克
、料酒20克、酱油10克 、白糖10克、盐3克、味精2克、姜3克、葱6克、植物油35克 ? 步骤: 1.海参用水发透 ,切2厘米宽 、4厘米长的块; 2.枸杞洗净,去果柄、杂质; 3.香菇洗净,切成3厘米见方的块; 4.姜切片
,葱切段; 5.将炒锅置武火上烧热 ,加入植物油; 6.烧六成热时加入姜葱爆香; 7.下入海参、香菇
、料酒 、酱油、白糖 ,加水适量,武火烧沸; 8.文火焖煮,煮熟后加入枸杞
、盐、味精即成。 香菇海参酱正确吃法食材 香菇几朵(海参(发制好)几只) 盐适量(酱油适量) 蚝油适量(高汤一碗) 料酒少许(姜一块) 大葱一根(水淀粉少许) 步骤1
、香菇洗净后切成花 ,大葱切段
,姜切片 。 步骤2、锅里烧水
,加入少许料酒,姜片,把海参放入水中煮5 、6分钟,捞出备用。 步骤3、油锅里下油烧热,下入姜片,炒出香味
。 步骤4、再下入葱段,还有之前切出香菇碎,不要浪费 步骤5 、姜葱炒出香味后,加入高汤一碗。加入香菇。 步骤6、水开后加入海参 ,小火焖6、7分钟
,然后把姜葱捞出 步骤7、加入适量盐
,酱油,蚝油调味 步骤8、再加入少许水淀粉,煮到汤汁浓稠,即可出锅。 香菇炒海参的做法材料 泡发的海参2-3条,香菇6片,竹笋1-2只 ,葱1支,姜2-3片,酱油1大匙,蚝油1大匙,冰糖1小匙,绍兴酒1大匙 做法 1、海参、泡发的香菇与笋片全部切片,葱切大段备用
。 2 、起一油锅
,爆香葱与姜片后,加入香菇炒至香菇香味出来 。 3
、香菇香味出来后,加入海参片跟竹笋片一起拌炒。炒个几下后 ,依序加入蚝油 、酱油与呛入绍兴酒与加入冰糖。 4
、调味料都下进去后拌炒个几下 ,之后加入清水淹过材料。然后烩煮约5分钟即可 。 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦! |